O zkrachovalou mlékárnu je zájem

O mlékárnu zkrachovalé firmy Plastcom v Příšovicích na Liberecku je zájem. Při dvou prohlídkách, které zorganizoval dražebník, si závod prohlédla desítka uchazečů. Ne všichni ale uvažují o obnovení výroby sýrů, másla a jogurtových nápojů, někteří měli zájem jen o moderní technologii, kterou je firma vybavena. Hodnotu poslední fungující velké mlékárny v Libereckém kraji znalci odhadli na 38,888 milionu Kč.

Dražba bude 26. září v Praze, s vyvolávací cenou 35 milionů korun, řekl Tomáš Doubrava z dražební firmy Clanroy.
Plastcom je od loňského prosince v konkurzu, návrh podal jeden z věřitelů, později se k němu připojili i vlastníci. Věřitelům firma dluží více než 95 milionů korun, největším věřitelem je Státní zemědělský intervenční fond, který žádá vrácení dotace téměř 19 milionů korun. Jinak podnik dluží zejména dodavatelům mléka. Mlékárna od loňského listopadu nevyrábí a poslední zásoby sýrů doprodala v dubnu. "Technologie se ale stále udržuje, a pokud budeme mít zaměstnance, můžeme do sedmi dnů obnovit výrobu," ujišťoval zájemce jeden z posledních zaměstnanců Otto Fišer. Zpracování mléka v Příšovicích má více než stoletou tradici. Mlékárna byla založena v roce 1903 jako družstevní. Od roku 1996 byla rodinným podnikem. Do modernizace provozu investovali vlastníci v posledních deseti letech za přispění evropských fondů 150 milionů korun. "Podnik s 50 zaměstnanci zpracovával denně kolem 80.000 litrů mléka, kapacita je ale až 150.000 litrů," doplnil Fišer. Nosným výrobním artiklem mlékárny byly tvrdé sýry, které tvořily 90 procent výroby. Zbylou část představovaly tvaroh, máslo a zakysané jogurtové nápoje včetně sojových.
Plastcom je posledním velkým mlékárenským podnikem v Libereckém kraji. V minulosti přitom byly v kraji další dvě velké mlékárny v Liberci a České Lípě, které ale zkrachovaly už v 90. letech. Kvůli zpřísnění norem po vstupu České republiky do EU pak výrobu zastavily také menší firmy - sýrárna ve Velkém Valtinově nebo v Rovensku pod Troskami, které nechtěly investovat miliony korun do úpravy technologií. Chovatelé z Libereckého kraje teď většinou dodávají mléko do mlékáren v sousedních krajích nebo německé mlékárně Müller, v obnovení výroby v Příšovicích příliš nevěří.