Obaly a technologie k potravinám patří

Společně s veletrhy zaměřenými na potravinářství a gastronomii poprvé proběhl 26. mezinárodní veletrh obalů a obalových technologií Embax. Termínové spojení si vyžádali sami vystavovatelé a premiéra měla úspěch – do expozic obalářských firem přivedla novou klientelu a otevřela nové obchodní příležitosti. Informuje o tom v závěrečné zprávě o čtyřech mezinárodních veletrzích Alena Křečková z Veletrhů Brno.

Centrem prezentace obalů a obalových technologií byl moderní pavilon F, který vystavovatelé zaplnili do posledního místa. K zajímavým novinkám patřily technologie pro značení a potisk široké škály materiálů, sterilizátory a robotické paletizátory nové generace, balicí stroje s vyšší produkcí a nižšími provozními náklady, výkonná páskovací technika, obalové materiály s lepšími užitnými vlastnostmi a inovované stroje pro jejich výrobu a zpracování. Nechyběly ani moderní technologie pro řízení a automatizaci výroby nebo identifikační systémy v logistice.
Velkou pozornost vzbudil projekt Packaging live, který v pavilonu F několikrát denně rozběhl ukázkovou balicí linku. Unikátnost premiérového projektu Packaging live spočívala v jeho interaktivitě. Celý průběh balení bonbonů od nasypání do sáčku přes potisk, kontrolu a paletizaci až po distribuci ke klientovi byl několikrát denně živě moderován a návštěvníci mohli přímo na místě diskutovat s odborníky o všem, co je zajímalo. K realizaci kompletního obalového workflow se spojilo osm renomovaných společností, které představily svou nejmodernější techniku. Součástí projektu byly odborné semináře věnované moderním metodám sběru dat pomocí RFID technologie, novým tiskárnám a bezpečnosti potravin nebo vyspělému průmyslovému značení.
Agentura CzechTrade na veletrhu Embax 2010 uspořádala mimořádně úspěšný seminář Konstrukční design a branding – hlavní stavební kámen pro inovaci v obalu, který seznámil se zásadami konstrukce obalů a zajímavými příklady z praxe. Přinesl také doporučení výrobcům, kteří chtějí zaujmout unikátním obalem a vytvořit z něj ikonu své značky. K přednášejícím patřil přední český obalový designér Jan Činčera, který představil řadu konstrukčně zajímavých obalů často využívajících nové materiály a technologické možnosti.
O významu konstrukčního designu pro budování značky přednášela ředitelka společnosti Cocoon group Vedrana Ajdin. Řadu příkladů zdařilých inovací obalů přinesla prezentace nizozemské designérky Christien van Yzendoorn, zakladatelky Cocoon Brand Advice & Design Solutions.