Menu
e-shop
O 33 procent klesla meziročně na jižní Moravě výměra půdy, ne níž se pěstují okurky salátové i nakladačky. Podle ředitele Zelinářské unie Čech a Moravy Jaroslava Zemana trvá pokles produkce okurek už několik let a je dán tím, že chybí zpracovatelé. Dalším důvodem je i fakt, že velké obchodní řetězce okurky často dovážejí za nižší ceny.
Podle Českého statistického úřadu (ČSÚ) se okurky nakládačky letos v regionu pěstují na ploše 128 hektarů, což je o 25,5 procenta méně než loni. Salátové okurky se pěstují na 48 hektarech. To představuje pokles o 41,2 procenta. Na jižní Moravě v uplynulých letech zanikla většina konzerváren, které tu kdysi bývaly. Ve Znojmě například působil v minulosti asi nejznámější producent okurek v ČR, firma Znojmia. Ta se stala později součástí podniku Fruta. Ochranné známky na okurky získala v roce 2002 firma Hamé Babice. Výrobu okurek pak ze Znojma odsunula. Producenty salátových okurek zase likvidují dovozy okurek ze zahraničí za velmi nízké ceny.
