K užívání chráněného zeměpisného označení České pivo na svém výrobku není třeba žádná registrace u Českého svazu pivovarů a sladoven. Toto označení tedy může používat každý výrobce českého piva. Užívání chráněného označení definitivně schválila Evropská komise 17. října, jeho smyslem je chránit české pivo a zamezovat jeho napodobování. Uvedl to ředitel Českého svazu pivovarů a sladoven Jan Veselý.
Základními požadavky pro užívání označení České pivo jsou nyní místo výroby na území českých zemí, místo původu a složení základních surovin, použitá technologie typická pro výrobu českého piva a kvalitativní ukazatele hotového piva – extrakt v původní mladině, obsah alkoholu, barva, hořkost, pH a míra prokvašení.
Podle Veselého je cílem ochrany zeměpisného označení České pivo zabránit tomu, aby byl jako české pivo označován výrobek vyrobený netradičními metodami v České republice nebo vyrobený tradičními metodami, ale v zahraničí.