Pivovary dodaly více piva

Pivovarům v Libereckém kraji se letos navzdory chladnému létu a povodním dařilo. Na trh dodaly do konce roku přes 622 tisíc hektolitrů piva, což je ve srovnání s předloňským rokem nárůst o více než čtyři procenta. Tuzemským pivovarům přitom odbyt klesá a pivovarníci očekávají největší pokles výroby od roku 1989. Už předloni vyrobily pivovary v ČR meziročně o šest procent piva méně. Pro rok 2010 odhady hovoří minimálně o dvanáctiprocentním poklesu trhu.

Největší z pivovarů v Libereckém kraji Pivovar Svijany překročil už na počátku prosince 400 tisíc hektolitrů, které v minulém roce plánoval vyrobit, uvedl ředitel pivovaru Roman Havlík. Za předchozí rok dodal pivovar na trh přes 385 tisíc hektolitrů. "Počasí přitom konzumaci piva příliš nepřálo, jaro bylo studené a ve druhé polovině prázdnin přišly povodně," poznamenal Havlík. Přesto se podařilo odbyt zvýšit, většina svijanského piva přitom směřuje na tuzemský trh.
Konkurenční Pivovar Hols Vratislavice vděčí za růst výroby z velké části exportu, kam směřuje 70 procent produkce. Letos dodá pivovar na trh 155.000 hektolitrů piva, což je o 3,5 procenta více než před rokem. Podle Jaroslava Tomana z obchodního oddělení vyváží pivovar hlavně do Německa a jižní Evropy a také do Maďarska. Pivovar původně počítal s růstem výstavu až na 200 tisíc hektolitrů. Chladné léto ale takový růst odbytu neumožnilo.
Bezmála o šest procent na 67 tisíc hektolitrů vzrostla výroba piva také v Pivovaru Rohozec na Semilsku. Podle ředitele Františka Jungmanna jde na export zhruba 14 procent produkce. I podle Jungmanna letošní rok konzumaci piva příliš nepřál. Hlavně po povodních v srpnu a září šel prodej rapidně dolů. "Hlavním důvodem větší výroby je rostoucí zájem odběratelů o regionální značky a také vysoká kvalita piva z menších pivovarů," poznamenal ředitel rohozeckého pivovaru.