Pivovary vloni vyrobily nejvíc piva

Výstav piva v České republice i výroba sladu v posledních letech neustále rostou. Je to dáno především rychle se rozvíjejícím exportem, který především u piva výrazně napomáhá tomu, že řada pivovarů zvyšuje meziročně výrobu. Sladovnám pomáhá rostoucí poptávka ze strany českých pivovarů i zájem v zahraničí, sdělil výkonný ředitel Českého svazu pivovarů a sladoven Jan Veselý.

České pivovary vyprodukovaly v loňském roce 19 897 330 hl piva, což je nejvyšší výstav v dosavadní historii. Ve srovnání s rokem 2006 bylo vyrobeno o 109 925 hl piva více, tedy o téměř 0,6 %. Nejvíce piva, 8915 tisíc hl, vyprodukovaly pivovary Plzeňského Prazdroje s pivovary v Plzni, Velkých Popovicích a Nošovicích, jejichž výstav tvoří 44,8 % celkové produkce pivovarů v České republice. Následují Pivovary Staropramen s pivovary v Praze na Smíchově a Ostravě, s produkcí 3 207 440 hl, které tvoří 16,1 % českého výstavu piva. Třetí byl Budějovický Budvar, kde se uvařilo 1 253 048 hl piva, a podíl na produkci českého pivovarství činí 6,3 %. Následují pivovary Starobrno s pivovary v Brně a Znojmě, PMS Přerov s pivovary v Hanušovicích, Litovli a Přerově, Drinks Union a Královský pivovar Krušovice, informoval dále Veselý.
Podobně i vývoz českého piva byl rekordní a činil 3 591 803 hl, což bylo ve srovnání s rokem 2006 o 56 103 hl více, což představuje nárůst téměř o 1,6 %, informuje dále Veselý. Nejvíce českého piva exportovaly pivovary Plzeňského Prazdroje, dále Pivovary Staropramenu a Budějovický Budvar. Až na malé výjimky všechny naše pivovary svou produkci exportují. Tradičně největší objemy putují do Německa, na Slovensko a do Velké Británie. Výrazně vzrostl i export do Ruska nebo do Finska. Česká republika, která objemem exportu piva v roce 2004 předstihla USA, je v současnosti jeho devátým největším exportérem na světě a podle prognóz odborných pivovarských kruhů by měla v roce 2012 být již na sedmém místě.
Za velmi cenné lze považovat to, že i u nás přes výrazné změny v životním stylu pivo udrželo svou popularitu a společnost jej obecně vnímá jako velmi významný fenomén, který napomáhá image České republiky v zahraničí. Nejen pro svou historii, tradici, ale i trvale vysokou kvalitu. U vývozu považuje Veselý za důležité, že se daří české pivo uplatňovat i v zemích dříve tomuto nápoji zaslíbených, kde však v posledních letech jeho spotřeba stagnuje nebo dokonce klesá. Mezi tyto země patří Německo či Velká Británie. V této souvislosti nelze než souhlasit s názory expertů, kteří považují za stále perspektivnější teritoria země především na východ od naší hranice.