Pivovary zvedly výstav

Ve třetím čtvrtletí tohoto roku zvedly díky vysokým teplotám pivovary svůj výstav. Za tři čtvrtletí letošního roku vystavily 14,03 milionu hektolitrů piva, což bylo o 2,4 procenta více než ve stejném období loni. Mezi nejúspěšnější měsíce patřily srpen a září. V devátém měsíci produkce piva meziročně vzrostla o osm procent. Informoval o tom předseda Českého svazu pivovarů a sladoven Jan Veselý.

Srovnání ale ovlivňuje výpadek, který pivovary loni zaznamenaly v důsledku povodní. Kvůli omezením v dopravě se totiž zlatavý mok obtížně dostával ke konzumentům.
Veselý odhaduje, že i celoroční domácí produkce piva bude zhruba o dvě procenta vyšší než loni. Vývoz by podle něj měl překročit rekordní dva miliony hektolitrů. Loni export zaostal za dvoumilionovou hranicí o 25 tisíc hektolitrů.
Podle Veselého přibývá pivovarů, které se orientují na
export, což je cesta, jak zvýšit výrobu a vyhnout se hranici
domácí spotřeby. Významným faktorem je také to, že velcí výrobci, jako například Staropramen a Prazdroj, mají strategické zahraniční vlastníky. Ti pak pomáhají s uvedením domácího piva na dalších trzích, kde působí.
Podle Veselého se dá očekávat, že v příštích letech export českého piva dál výrazně poroste. Po začlenění do EU budou totiž muset zrušit omezení na dovoz tohoto nápoje Polsko a Maďarsko. Polsko bývalo pro domácí pivovary začátkem 90. let jednou z nejvýznamnějších vývozních oblastí, což později změnila silná ochrana tamního trhu.