Plochy ekologického zemědělství i ekofarem klesly

Poprvé od roku 1995 klesly podle ministerstvo zemědělství plochy ekologického zemědělství a mírně se snížil počet ekofarem. Objem prodaných biopotravin loni ale podle předběžných odhadů agentury Green marketing meziročně stoupl. Ekologické zemědělství představuje kolem šesti procent zemědělské půdy, což je podíl nad průměrem EU, uvedlo ministerstvo. Cílem je podle něj dosáhnout desetiprocentního podílu v roce 2010. Pomoci tomu mají rostoucí podpory.

Plochy ekologického zemědělství klesly o 8,3 tisíce hektarů na 255 tisíc ha. Počet ekofarem klesl o sedm na 829. Objem prodaných biopotravin naopak stoupl o třicet procent na 350 milionů korun.
Důvodem loňského mírného poklesu ploch mohla být dotační pravidla EU, kdy se farmář musí k ekologickému zemědělství zavázat na pět let. Z toho mohou mít někteří zájemci obavy, řekl předseda Svazu ekologických zemědělců PRO-BIO Zdeněk Perlinger. Navíc na pastvinách v horských a podhorských oblastech jsou již téměř všechny významnější podniky v systému ekologického zemědělství. Rozšiřování ploch by se nyní mělo týkat spíš orné půdy. Proti loukám je její ekologické obhospodařování mnohem pracnější a rizikovější, uvedl Perlinger. Ministerstvo zemědělství v poklesu nevidí problém, protože každý rok řada zemědělců do ekofarmaření vstupuje a řada naopak vystupuje nebo je vyřazena.
V tuzemském ekozemědělství převládají se zhruba 210 000 hektary louky a pastviny. Loni se zhruba o 1000 hektarů na 20 800 hektarů zvětšila výměra orné půdy. To je pdole Toma Václavík z agentury Green marketing z hlediska loňského roku pozitivní. Dále jsou v systému sady a vinice a také ostatní plochy.
Okruh výrobců biopotravin se loni rozšířil ze 116 na 125. Zpracovatelský průmysl je ale podle Václavíka dlouhodobě slabým článkem českého ekologického zemědělství. Příčin je řada. Trh je příliš malý na to, aby nalákal velké konvenční zpracovatele, až na výjimky, jako je Olma. Drobní zpracovatelé zase nemají dostatek financí na potřebné investice. Hygienické normy jsou velice přísné a v podstatě eliminují tradiční způsoby zpracování a výroby produktů přímo na farmách, uvedl.