Z výrazného poklesu cen mléka, který mnohé tuzemské farmáře přivedl do existenčních potíží, neměli zisk obchodníci, ale zpracovatelé mléka. Uvedl to prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR (SOCR) Zdeněk Juračka. Reagoval tak na zveřejněné výsledky kontrol Finančního ředitelství pro Hlavní město Prahu, podle kterých obchodní řetězce neporušovaly od ledna 2007 do konce května 2009 při prodeji mléčných výrobků zákon o cenách jejich prodejem za podnákladové ceny. Mlékaři ale tvrdí, že u mléka, másla a sýrů jim marže nerostly.
"Ze statistik vycházejících z dat Českého statistického úřadu vyplývá, že hlavní profit z poklesu cen mléka v minulých dvou letech neměly obchodní řetězce, jak konec konců uvádí zpráva o kontrole provedené MF, ale naopak zpracovatelé mléka," prohlásil Juračka. Podle něj to byl právě maloobchod, který v době mléčné a ekonomické krize dobrovolně snižoval své zisky a marže.
"Když se podívám na základní skupiny výrobků, jako jsou konzumní mléko, máslo, sýry, nikde nevidím, že by se tam někde odehrával nárůst marží zpracovatelů," uvedl výkonný ředitel Českého svazu mlékárenského Michal Němec. Připustil však, že u některých kategorií mléčných výrobků mohl tento trend nastat.
Kontroly MF byly provedeny zpětně poté, co ministerstvo obdrželo podnět upozorňující na možné porušování zákona. Na stejný problém spojený s absencí kontrol řetězců loni upozornili v petici zemědělci z Liberecka. Zemědělcům vadí loňský propad cen mléka i to, že řetězce diktují dodavatelům podmínky, které jsou pro ně nevýhodné. Často musejí prodávat výrobky pod cenou, pokud si chtějí smlouvy se supermarkety udržet, což následně odnášejí farmáři
Maloobchod ale podle Juračky není a nebyl přímým odběratelem zemědělské suroviny k dalšímu zpracování. Nemůže tedy přímo působit na výkupní ceny syrového mléka, které jsou předmětem smluvních vztahů mezi zemědělci a výrobci potravin, dodal prezident SOCR.