"Tuzemák" se bude od nového roku nazývat naše tradiční lihovina, která se na našem území vyrábí od 19. století. Informoval o tom dnes generální ředitel naší přední likérky Stock Plzeň Božkov Martin Petráček. Jak uvedl, na tomto označení se dohodli přední producenti rumu sdružení do Unie výrobců lihu a lihovin ČR.
Změna názvu je důsledkem kategorického požadavku Evropské unie. Podle její legislativy je označení "rum" vyhrazeno pouze lihovině, která se vyrábí z destilátu z cukrové třtiny. U tuzemského rumu je to většinou líh z brambor a příslušná rumová arómata.