Menu
e-shop
Potravinářská komora ČR (PK)uvažuje o vytvoření etického kodexu výrobce potravin. Tuzemské firmy, které by se tímto kodexem řídily, by spotřebitelům garantovaly kvalitu své potravinářské produkce. Uvedl to dnes prezident této profesní organizacem Miroslav Toman, který byl na konci května znovu zvolen do jejího čela.
Etický kodex by podle něj spotřebitelům zaručil prokazatelný původ potravin, jejich správné značení i to, že jsou vyrobeny podle zákonných či profesních norem pro jednotlivé výrobky a podle přísných zásad bezpečnosti potravin. Toman připomněl, že k hlavním cílům komory v následujícím čtyřletém období patří rovněž podpora spotřeby domácích potravin a podpora značky Klasa. Zahraniční potraviny mají totiž podle něj na tuzemském trhu již čtyřicetiprocentní podíl. Podl eněj je to alarmující, prototož tento podíl stále nárůstá a může tak výrazně ohrozit české výrobce. PK se chce také ve spolupráci s krajskými samosprávami pustit do přípravy projektu Regio Klasa, jehož cílem je podpořit prodej regionálních potravin v obchodních sítích a rozšířit povědomí spotřebitelů o místních specialitách. Komora bude usilovat i o prosazení zákona o významné tržní síle, doplnil Toman.
