Požadavky europoslanců

Jedním ze základních tvrzení Evropské unie je, že potraviny v ní vyrobené, jsou bezpečné. Používají se však při jejich produkci také opravdu bezpečné suroviny a přídavné látky? Jde zejména o tzv. nové potraviny, jejichž seznam pořád roste. Dnes sice jsou stále v popředí zájmu potraviny a v centru mediálních obav potraviny a přísady z geneticky modifikovaných organismů (GMO), ale kromě nich je nutné věnovat pozornost například surovinám vyrobeným nanotechnologií (nanofoods). Nanotechnologie se stala novým zaklínadlem mnohých oborů, potravinářství nevyjímaje. Nanočástice se uplatňují při výrobě mouky, potravinářských přísad i při ochraně potravin proti škůdcům. Podle poslanců Evropského parlamentu je nutné řádně posoudit riziko s nimi spojené.

Poslanci se také opětovně vyslovili pro zákaz používání klonovaných zvířat pro produkci potravin. Zastávají hlavně názor, že spotřebitelé musí být o podstatě potraviny dobře informováni, aby si v obchodech mohli kvalifikovaně vybrat mezi širokou nabídkou zboží.
Přestože Evropský parlament připouští, že GMO mohou být řešením pro potravinovou krizi, stále přetrvává obava, že jsou nebezpečím pro biodiverzitu a mohou poškodit zdraví konzumentů. Poslanci požadují, aby biopotraviny byly prosté GMO. Zatímco dnes se připouští obsah příměsí těchto organismů v konvenční i ekologické produkci do 0,9 procenta, poslanci chtějí snížit tento limit na 0,1 procenta. Celoevropské logo pro biovýrobky by podle nich mohly mít jen potraviny, které alespoň z 95 procent obsahují ekologické produkty.
Kromě restriktivního přístupu k potravinám z GMO nejeví europoslanci mnoho nadšení ani z konvenčních intenzivních metod zemědělské výroby. Vadí jim zejména pesticidy. Sice uznávají, že pomáhají zvýšit výnosy a chrání plodiny, na druhé straně upozorňují na to, že mohou nepříznivě ovlivňovat životní prostředí a lidské zdraví. Proto také naléhali na zákaz používání toxických pesticidů a leteckých postřiků chemickými přípravky.
Loni v létě požadovali europoslanci, aby značení přísad na obalech neobsahovalo jen písmeno E s příslušným číslem, ale také slovy popsaný možný nepřízivý efekt dané látky (například: může mít nepříznivý vliv na aktivitu a pozornost dětí).
Na svém letošním březnovém zasedání podpořil europarlament takové značení potravin, z něhož by byl zřejmý původ suroviny daného zboží i místo jeho produkce. Europoslanci tedy chtějí, aby se na etiketě potravin uváděl původ všech základních surovin a hlavních přísad i místo výroby.