Téměř všichni prodejci hub, které v posledních dnech kontrolovali inspektoři České zemědělské a potravinářské inspekce v Olomouci, porušili při prodeji podmínky dané zákonem. Uvedl to náměstek ředitele inspekce Antonín Holiš. Při namátkové byla polovina z kontrolovaných vzorků nevyhovující, neboť dvojnásobně až čtyřnásobně překročila hodnotu kadmia. Téměř všichni prodavači také nedodrželi teplotu, při které mohou podle zákona houby nabízet, tedy nula až deset stupňů. Pokutu budou muset zaplatit také za nedostatečné označení názvů hub nebo za jejich stav. Za nedostatky mohou inspektoři vymáhat od prodejců pokutu až ve výši tří miliónů korun.