
Objem prodaných výrobků s certifikací Fairtrade se celosvětově zvyšuje. Tento trend se projevuje i v České republice a na Slovensku. Kávy se v roce 2015 prodalo v České republice 173 tun a na Slovensku 45 tun. Informovali o tom zástupci Fairtrade Česko a Slovensko.
Káva je podle nich nejprodávanějším artiklem. V České republice tvoří 61 procent z prodejů fairtradových výrobků. Na druhém místě je s obrovským nárůstem a s 15procentním podílem celkových prodejů kakao a výrobky z něj, kam se řadí i čokoláda a cukrovinky. U čokolády došlo proti roku 2014 k největšímu nárůstu, její prodej vzrostl o 500 procent. V těsném závěsu se 14procentním podílem jsou ostatní potraviny, kam patří především cukr a zmrzlina. Na Slovensku je na prvním místě káva s podílem 60 procent, na druhém kakao a čokoláda s 34 procenty. Čaj se čtyřmi procenty je na místě třetím. Ostatní produktové kategorie se dělí o zbytek. Ředitelka Fairtrade Česko a Slovensko Hana Chorváthová upřesnila, že káva je v ČR stále nejznámějším fairtradovým výrobkem. „V absolutních číslech sice došlo k mírnému poklesu, který byl zapříčiněný ukončením prodeje fairtradové kávy v kavárnách Starbucks v ČR, ovšem bez zahrnutí firmy Starbucks prodej kávy u nás vzrostl o 20 procent, na Slovensku prodeje vzrostly dokonce o 34 procent. Navíc očekáváme další významný nárůst prodeje, protože v letošním roce se zapojují do prodeje fairtradové kávy také společnosti OMV a Benzina,“ řekla.*