19.03.2009 | 02:03
Autor:
Kategorie:
Štítky:

První povolení vína s originální certifikací

Ministerstvo zemědělství koncem února udělilo po bezmála dva roky trvajícím schvalovacím procesu historicky první povolení přiznávat vína originální certifikace (VOC). Toto povolení dnešním dnem nabylo právní moci. Česká republika tak vedle tradičního označování vín podle kvality hroznů při sklizni umožňuje označování vín podle místa původu, neboli terroir, jak je to mu například ve Francii nebo jiných „jižních“ vinařských zemích. Lze předpokládat, že iniciativa VOC Znojmo povede v konečném důsledku k pozvednutí povědomí a prestiže vinařských regionů a vín České republiky v celoevropském měřítku. Uvedl to mluvčí ministerstva zemdělství Petr Vorlíček.

Ministerstvo zemědělství udělilo povolení na základě zákona o vinohradnictví a vinařství na žádost občanského sdružení VOC Znojmo. „Průlom povolení spočívá v tom, že si vinaři sami budou zatřiďovat víno, které odpovídá přesně daným souborům charakteristik odrůd Ryzlink rýnský, Veltlínské zelené a Sauvignon ze znojemské podoblasti,“ uvedl ministr Petr Gandalovič
Samotnému povolení ministerstvem zemědělství předcházelo správní řízení a splnění celé řady přísných podmínek. Producenti VOC Znojmo nově nebudou na etiketě vína uvádět jakostní zařazení vína ani přívlastek, ale právě označení „VOC Znojmo“. Víno VOC Znojmo totiž nebude podléhat povinnému zatřídění Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí, ale pouze zatřídění prováděnému sdružením, které povolení od MZe získalo. Vína tohoto zatřídění musí vyjadřovat stálou kvalitu a charakteristiku bílých vín ze Znojemska.
Žádost o zatřiďování vín VOC Znojmo nebyla podle Vorlíčka první žádostí. Předchozí dvě musely být ministerstvem zemědělství zamítnuty pro nesplnění zákonem stanovených podmínek. Přes všechny časově náročné procedury lze hovořit o velmi rychlém vyřízení žádosti. Ve vinařských zemích, kde je obdobné označení používáno tradičně, se o obdobná oprávnění vedou řízení v délce až desítkek let (např. Francie – AOC, Itálie - DOC, resp. DOCg).
Předání pravomoci státu k zatřiďování vysoce kvalitních vín na občanské sdružení VOC Znojmo neznamená podle Vorlíčka, že stát rezignuje na kontrolu nezávadnosti a jakosti těchto vín. Běžnou kontrolu těchto vín ve spotřebitelské síti bude i nadále provádět Státní zemědělská a potravinářská inspekce. „VOC Znojmo má před sebou velký úkol přesvědčit spotřebitele, znalce a milovníky vín, že tato vína mají místo na našem a zahraničním trhu a že označení VOC Znojmo je známkou mimořádné kvality,“ řekl ministr.

Napsat komentář

Napsat komentář

deník / newsletter

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.
Copyright © 2024 ČTK. Profi Press, s.r.o. využívá zpravodajství z databází ČTK, jejichž obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.
crossmenuchevron-down