Rekordní produkce vína v uplynulé sezóně

Uplynulá vinařská sezóna byla rekordní. Čeští vinaři vyrobili 840 000 hektolitrů vína, což je o dvacet tisíc hl více než o rok dříve. Z celkové produkce vzniklo 530 000 hektolitrů bílého a 310 000 hl červeného vína. V roce 2009 kvůli nižší sklizni hroznů se ale očekává pokles výroby vína asi o třetinu. Vyplývá to ze situační zprávy ministerstva zemědělství.

V roce 2008 přesáhla sklizeň 98 000 tun hroznů při průměrném hektarovém výnosu větším než šest tun. V loňském roce vinaři sklidili méně, a to 68 737 tun hroznů při průměrném hektarovém výnosu 4,27 tuny. Přestože sklizeň má být nižší, kvalita vyrobených vín bude podle producentů nadprůměrná. Teplotně nadprůměrný srpen a září totiž měly vliv na vysokou cukernatost hroznů, což je důležitý předpoklad pro kvalitní produkci.
Nárůst produkce v uplynulé sezóně je dán podle Antonína Králíčka z ministerstva zemědělství plodností vinic vysázených před vstupem země do Evropské unie. Rozloha vinic přesahuje nyní díky státní podpoře šestnáct tisíc hektarů, v roce 200byly plodné vinice na více než jedenácti hektarech.
Roční spotřeba vína loni vzrostla na 19,1 litru na osobu, odhaduje ministerstvo. V budoucnu lze prý očekávat její další růst, stejně tak konzumace stolních hroznů. Česká republika zaostává za Evropou, tam se průměr pohybuje od 25 do 32 litrů na osobu a rok.