Rozhovor s Jiřím Sotonou

Rozhovor s Jiřím Sotonou, ředitelem Národního odbytového družstva Centroodbyt

V návrhu reformy společné zemědělské politiky dává Evropská komise důraz na odbytové organizace. Jednou z těch, které u nás působí již více let, je Národní odbytové družstvo Centroodbyt. Kdy vaše organizace vznikla a čím se zabývá?

Vznik Centroodbytu – národního odbytového družstva, se datuje od oficiálního zápisu do Obchodního rejstříku 21. května 2004. Samotnému vzniku předcházelo vytvoření seskupení šestice odbytových organizací v listopadu roku 2003, které si dalo za cíl bránit chov prasat v ČR před devastujícími nákupními cenami, jež byly dlouhodobě pod výrobními náklady. Hlavním úmyslem bylo založit jednotnou a silnou organizaci výrobců a producentů vepřového masa, která bude působit svým informačním vlivem na trh a bude obchodním partnerem vůči zpracovatelům. Během osmi let prošel dělával Centroodbyt vývojem. Jeho hlavní náplní je v současné době poskytování plnohodnotných informací o situaci na trhu s červeným masem co nejširšímu spektru zemědělské veřejnosti. Nedílnou součástí podnikatelské náplně je i klasická obchodní činnost se živými jatečnými zvířaty.

Uvažujete o rozšíření činnosti Centroodbytu?

Jak jsem uvedl, je činnost Centroodbytu zaměřena především na tvorbu a zajišťování distribuce informací o situaci a výhledu v komoditách červené maso. Od dubna 2010 jsme rozšířili informační tok o komoditu mléko. Informace poskytujeme zemědělské veřejnosti dvěmi formami. Jednou jsou pravidelné čtvrteční Aktuální informace. Jedná se o ucelený soubor zpráv o situaci na trhu s červeným masem a mlékem se stručným výhledem pro následující týden. Druhou variantou jsou Smlouvy na poskytování marketingových služeb, které smluvnímu partnerovi zajišťují téměř každodenní přísun aktuálních informací o našem i evropském trhu s červeným masem. V obou případech se samozřejmě jedná o placené služby.

Jaké jsou podmínky členství? Mohou Vaše služby využít i nečlenové?

Členy Centroodbytu mohou být jak další odbytové organizace, tak i velcí zemědělští producenti. Pro menší firmy nebo soukromě hospodařící rolníky je vhodnější tzv. přidružené členství. Jedinou základní podmínkou je složení členského vkladu. Naše služby mohou samozřejmě využívat i nečlenové a je jenom na nich jakou formu spolupráce s Centroodbytem si zvolí.
Prodej jatečných zvířat není bez problémů. V posledních letech se chovatelé potýkají zejména s propadem cen prasat. Může jim v tomto směru odbytová organizace pomoci?Součástí námi vydávaných informací jsou především cenové rozbory přenášené do tabulek a grafů a to jak o situaci u nás, tak i na evropských trzích. Je jenom na každém jednotlivci či firmě, kterého odběratele si na doporučení Centroodbytu zvolí. Naší podnikatelskou náplní je přímé obchodování s jatečnými zvířaty. Pro producenty bude jistě zajímavá informace, že se Centroodbytu podařilo za poslední dva roky realizovat jatečná zvířata za výhodnější ceny než je průměr ČR.