Letos by se v tuzemsku mělo vyprodukovat 16 850 tun kapra, což je mírný pokles proti loňskému množství 17 106 tun. Celkem se předpokládá produkce 19 200 tun živé hmotnosti tržních ryb. Loni to bylo 19 475 tun. Uvádí to situační a výhledová zpráva ministerstva zemědělství.
Obyvatel ČR v průměru zkonzumuje zhruba pět kilogramů ryb ročně, z toho asi kilogram sladkovodních a čtyři kilogramy mořských ryb. Spotřeba sladkovodních ryb se tradičně orientuje převážně do období Vánoc.