
Generální ředitel Sladoven Soufflet ČR Richard Paulů ve výroční zprávě uvedl, že hospodaření sladoven loni opět nepříznivě ovlivnila epidemie koronaviru. Kvůli vládním nařízením byly v hospodářském roce 2020/2021 opět dlouhodobě uzavřeny restaurace, což se promítlo v poklesu spotřeby a výroby piva.
Sladovny v roce 2020/2021 vyrobily 314 348 tun sladu, meziročně o bezmála devět procent méně. Prodej sladu ale díky vyššímu exportu vzrostl o 2,5 procenta na 323 701 tun. O rok dříve klesl o 14,3 procenta. Na český trh Sladovny Soufflet v roce 2020/2021 dodaly 121 031 tun sladu a 202 671 tun sladu vyvezly do zahraničí. V předchozím roce tuzemský prodej obnášel 132 693 tun sladu a export 183 074 tun.
V účetním roce 2019/2020 společnosti Sladovny Soufflet meziročně klesly tržby o 482 milionů korun na 3,273 miliardy korun. Firma ale zvýšila svůj čistý zisk bezmála na 311 milionů korun z 277,5 milionu korun.
Společnost provozuje sladovny v Prostějově, Litovli, Nymburku, Kroměříži a Hodonici. Na tuzemské produkci sladu se firma podílí přibližně 60 procenty a mezi její odběratele patří většina českých pivovarů. Jediným akcionářem Sladoven Soufflet ČR je francouzská společnost Compagnie Internationale de Malteries.*