Menu
e-shop
Slovenská mlékárna Milsy si otevřeka v České republice vlastní obchodní zastoupení. Jeho prostřednictvím bude prodávat pařené sýry přímo do obchodních řetězců. Doposud své výrobky nabízela za pomoci distributorů. Firma Milsy se tak hodlá v ČR stát nejlepší na trhu pařených sýrů. Zatím se dělí o český trh asi tři slovenské firmy, uvedl obchodní ředitel Martin Šajdík.
V České republice se výrobou parenice zabývá jen Mlékárna Polná a několik drobných soukromých výrobců. Současný podíl Milsy na českém trhu není firma podle Šajdíka schopna odhadnout. Vloni Milsy zvýšila tržby z 1,2 na 1,6 miliardy slovenských korun. Ve společnosti pracovalo v průměru 340 lidí. Firma zpracovala přes 100 milionů litrů mléka a byla tak loni druhým největším slovenským zpracovatelem. Firmu vlastní od roku 2001 rakouský Lactoprot International.
Spotřeba mléčných výrobků v ČR na rozdíl od Slovenska roste. Předloni dosáhla 230 kg na osobu, zatímco na Slovensku je to asi 150 kg. Hlavním tahounem růstu spotřeby byly v poslední době právě sýry. V Česku se zpracuje ročně kolem 2,5 miliardy litrů mléka. Mezi největší zpracovatele patří Madeta a Olma.
