Začátkem září se v obchodech objeví nový tavený sýr Smetanito, což je nový název pro želetavský sýr Apetitto. Na tiskové konferenci to dnes oznámili zástupci společnosti Bel Sýry Česko (BSČ), které patří želetavská sýrárna. BSČ o značku Apetitto vede spor se společností TPK Hodonín, prodávající sýr Apetito. TPK má značku zaregistrovanou u Úřadu průmyslového vlastnictví.
Přejmenování Apetitta na Smetanito má podle zástupců vedení BSČ vyřešit současnou situaci na trhu, kde vedle sebe existují řadu let dva výrobky s podobným názvem, ale rozdílným složením, výrobním postupem a balením - Apetitto Želetava a Apetito firmy TPK. Soudní spor o značku ale pokračuje. „Nenecháme se o ni připravit," řekl dnes novinářům generální ředitel BSČ Philippe Champlong s tím, že Apetito je strategickou investicí firmy, koupili ji jako zavedenou značku a úspěšný výrobek.
Hodonínská TPK loni na podzim uspěla se svou žalobou u krajského soudu v Brně. Bel Sýry Česko se poté v lednu proti rozsudku odvolala. Dřívější verdikt soudu podle BSČ již jednou potvrdil, že tato firma jako původní výrobce má právo značku Apetitto používat.
Výroba tohoto sýru trvala v Želetavě 33 let. Receptura vznikla v želetavském závodě Lacrum Brno, výroba zde začala v roce 1973. Kvůli rostoucímu prodeji začal Lacrum o rok později sýr produkovat také v provozu Hodonín. Při privatizaci počátkem 90. let ale závody získali rozdílní majitelé - hodonínský podnik skupina Bongrain, Želetavu francouzský Fromageries Bel.