Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) loni udělila pravomocně pokuty za 99,5 milionu korun, což je o 55 procent více než v roce 2013. Řada prodejců či výrobců totiž opakuje stále stejné prohřešky. Uvedl to mluvčí inspekce Pavel Kopřiva. Inspekce v těchto případech pokuty zvyšuje.
Správní řízení loni ukončila inspekce v 1861 případech. "Dlouhodobě říkáme, že vzhledem k situaci na trhu, kdy řada subjektů ignoruje i závažná zjištění a opakuje stále stejné prohřešky, budeme udělovat takové pokuty, aby plnily funkci a byly dostatečně odrazující. Přesto řada provozovatelů svůj přístup nezměnila. Ve významném kontrolním tlaku ve prospěch spotřebitelů budeme pokračovat i nadále," sdělil ústřední ředitel SZPI Martin Klanica.
Kopřiva zmínil čtyři nejvýznamnější prohřešky. Podle něj je to falšování potravin, kdy výrobce nahradí hodnotnější složku za méně hodnotnou. Dále nesprávné uchovávání potravin a jejich následné kažení či jiné znehodnocení. Je to také zanedbávání hygieny prodeje a výskyt kontaminujících látek, řekl Kopřiva. Všechny tyto prohřešky se dotýkají spotřebitele, ať už ve vztahu k bezpečnosti potravin nebo k jejich jakosti.
Loni inspektoři udělali přes 35 000 kontrol potravinářských podniků, celních skladů a internetových obchodů. Z tohoto počtu jich byly dvě třetiny v maloobchodě, 24 procent ve výrobě a zbytek ve velkoskladech, v celních skladech a na ostatních místech.*