Stavy slepic v minulém roce vzrostly

Chovatelé nosnic v České republice zvýšili během loňského roku stavy chovů více než o pětinu na 4,28 milionu kusů v závěru prosince 2012. Celková snáška vajec naopak klesla zhruba o desetinu na 1,15 miliardy. Uvedl to minulý týden Český statistický úřad. Počty chovaných slepic v průběhu loňska rostly poté, co je předtím chovatelé výrazně snížili kvůli zpřísnění podmínek pro chov ze strany EU.

Předsedkyně představenstva Českomoravské drůbežářské unie Dagmar Tůmová sdělila, že se původně předpokládalo, že po ukončení výměny klecí pro slepice za prostornější bude kapacita chovů zhruba o jeden milion nižší. „To ale vývoj narůstající kapacity pro chov nosnic nepotvrzuje, neboť k 31.prosinci minulého roku byla kapacita již zhruba pět milionů kusů a před rekonstrukcemi byla 5,2 milionu,“ poznamenala. Podle aktualizovaných odhadů by po dokončení výměny klecí kapacita tuzemských chovů měla dosáhnout zhruba 5,5 milionu, což by bylo asi o 300 tisíc více než před zavedením unijní směrnice. „To bude znamenat i vyšší výrobu konzumních vajec a také to, že bychom se mohli stát soběstační v této komoditě,“ upozornila Tůmová. Loni byla ČR v produkci vajec soběstačná z 85,5 procenta, letos by vzhledem k očekávanému rozšiřování chovů mohla podle Tůmové soběstačnost výrazně vzrůst. Ze statistiky je patrné postupné navyšování chovů v průběhu roku. Zatímco ke konci roku 2012 čítaly chovy slepic o 22,2 procenta více kusů než koncem roku 2011, celoroční průměrný stav slepic loni dosáhl 3,73 milionu, což bylo o deset procent meziročně méně. Tuzemští drůbežáři měli na začátku loňského roku vyměněno a rekonstruováno 80 procent klecí. Zbylá kapacita bude postupně dokončována v průběhu letošního a příštího roku. Český trh vajec je po "vaječné válce" vzniklé před rokem už půl roku stabilizovaný. Cena za vejce, která se v prvních loňských měsících blížila šesti korunám, se ustálila na méně než poloviční hladině, stejné jako před dvěma lety. Češi preferují tuzemská vejce a dříve razantní polský dovoz se významně snížil. Řada polských farem nestihla předělat podle norem EU od ledna 2012 klece pro nosnice a navíc Poláky postihují množící se problémy s kvalitou jejich potravin, řekl Petr Červený, jednatel České drůbeže, významného českého producenta vajec. Kvůli vyššímu zájmu o české vejce připravuje firma zvýšení produkce na dvojnásobek. Přesto problémy s dovozy vajec z neobohacených klecí podle některých drůbežářů v určité míře přetrvávají. Problém vidí i v jejich značení, které není ihned viditelné.