Svaz obchodu a cestovního ruchu pomáhá podnikatelům

Svaz obchodu a cestovního ruchu ČR jako jeden z partnerů veletrhu G + H představí na stánku svou činnost a aktuální nabídku služeb podnikatelům v oblasti cestovního ruchu. Připravuje také doprovodný program zaměřený na bezpečnost potravin a novinky v oblasti stravovacích a ubytovacích služeb, uvedl za Veletrhy Brno Martin Střítecký.

Na otázky odpovídala Irena Vlčková, vedoucí sekretariátu a PR manager Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR.

Můžete představit činnost Svazu ve vztahu k provozovatelům hotelů a restaurací? Jaké služby jim nabízíte?
Svaz obchodu a cestovního ruchu ČR jako vrcholové, nezávislé, dobrovolné a lobistické sdružení umožňuje členům jak z oblasti obchodu, tak samozřejmě i z oblasti cestovního ruchu prosazovat jejich zájmy a ochranu. Prostřednictvím Svazu mohou ovlivňovat potřebné změny podnikatelského prostředí, zejména usměrňováním regulace a prosazováním snižování administrativní zátěže. Naši členové mohou využívat služeb územně strukturované organizace, která prostřednictvím svých krajských zastoupení spolupracuje s územními samosprávami na sociálním a hospodářském rozvoji krajů. Mohou se podílet na bohaté svazové databázi odborných znalostí a zkušeností a využívat systému cílených, nezbytných informací, stejně jako všech možností svazového vzdělávání. V neposlední řadě jim pomůžeme orientovat se v podmínkách Evropské unie se zřetelem na získání podpor v podnikání přes evropské, národní a regionální projekty.

Jaký podíl na vaší v členské základně mají podnikatelé v oblasti veřejného stravování a ubytování?
Činnost Svazu obchodu a cestovního ruchu ČR je rozdělena do dvou hlavních oblastí, a to oblasti obchodu a oblasti cestovního ruchu. V počtu zaměstnaneckých pozic v daném oboru samozřejmě stále převažuje oblast obchodu.
Oblast cestovního ruchu ČR je v rámci Svazu obchodu a cestovního ruchu reprezentována Platformou cestovního ruchu, která je tvořena asociacemi a kolektivními členy působícími v oblasti hotelových a gastronomických služeb, ve službách cestovních kanceláří a agentur a dalších jako například ubytování v soukromí, kempech a chatových osadách, činnostech průvodců a turistice. Platforma v současnosti představuje největší sdružení podnikatelů v oblasti cestovního ruchu v celé ČR.

SOCR je partnerem veletrhu G + H. Jde pouze o formální záštitu nebo o konkrétní podporu, případně v jaké oblasti?
Náš Svaz poskytuje již dlouhodobě odbornou záštitu veletrhům jako je G + H či Salima. Naší snahou je propagovat tyto veletrhy jak u odborné, tak u laické veřejnosti, pravidelně se na těchto veletrzích podílíme, a to i na přípravě odborných doprovodných programů. Snažíme se při této příležitosti prezentovat činnost našeho Svazu, ale i jeho jednotlivých členů.

Jaký doprovodný program chystáte pro letošní ročník?
V letošním roce bychom rádi prezentovali vzdělávací aktivity Svazu i našich členských firem v oblasti bezpečnosti potravin, systému kritických bodů HACCP a samozřejmě i aktuální novinky v oblasti restauračních a ubytovacích služeb ve spolupráci s Asociací hotelů a restaurací ČR, která je členem Svazu.

Na veletrhu se představíte také stánkem. Čím je pro vás tato účast zajímavá a co návštěvníkům veletrhu nabídnete?
Účast na veletrhu formou stánku má především prezentační charakter, kdy se budeme snažit prezentovat výsledky činnosti Svazu a jeho jednotlivých členských subjektů.
Jedním z hlavních cílů naší účasti na tomto veletrhu je ukázat význam sdružování a členství v různých odborných asociacích. Zmíněné formy členství znamenají pro jejich členy možnost více ovlivňovat dění v dané oblasti a případně i legislativu, která se jejich oblasti podnikání bezprostředně dotýká. V neposlední řadě členství umožňuje získávat aktuální informace a s jejich pomocí zajistit další vzdělávání jak vlastních podnikatelských subjektů, tak i jejich zaměstnanců. Celá tato snaha má samozřejmě za cíl další rozvoj daného odvětví - v tomto případě cestovního ruchu.