SZPI: Další drůbež z Maďarska prodávaná v ČR obsahovala bakterie salmonely
Další drůbeží maso dovezené do Česka z Maďarska obsahovalo bakterie, které způsobují salmonelózu, zjistila Státní zemědělská a potravinářská inspekce. Šlo o mražená husí prsa a kachnu. Inspektoři odebrali vzorky v Kauflandu a v Albertu, uvedl v tiskové zprávě mluvčí inspekce Pavel Kopřiva. S prodejci těchto potravin zahájí inspekce správní řízení o uložení pokuty.
Přítomnost bakterie v odebraných vzorcích
V Kauflandu inspektoři odebrali vzorky z hluboce zmrazených husích prsou s kůží s kostí, jejichž minimální trvanlivost byla do 30. září 2025. "Laboratorní rozbor potvrdil v uvedené šarži potraviny přítomnost patogenního serotypu bakterií Salmonella Agona a Samonella Newport," popsal Kopřiva. Maso v Albertu neslo název Valdor Kachna bez drobů, kuchaná, chlazená, třída jakosti A. Datum použitelnosti bylo sice pouze do 21. října loňského roku, ale je možné, že zákazníci mají maso doma zmrazené. V laboratoři se potvrdila přítomnost serotypu bakterií Salmonella Anatum.
Systém rychlého varování
Inspekce varuje zákazníky, aby maso v žádném případě nejedli a vyhnuli se tak zdravotním rizikům. Informaci inspekce vložila do evropského systému rychlého varování pro potraviny (RASFF), aby případ mohl být došetřen v zemi původu.
V nedávných týdnech a měsících jde již o několikátý nález drůbežího masa kontaminovaného bakteriemi, které mělo původ buď v Maďarsku nebo na Ukrajině.*
Tento web používá soubory cookie, abychom vám mohli poskytnout tu nejlepší možnou uživatelskou zkušenost. Informace o souborech cookie se ukládají ve vašem prohlížeči a plní funkce, jako je rozpoznání vás, když se vrátíte na naši webovou stránku, a pomáhají našemu týmu pochopit, které části webu jsou pro vás nejzajímavější a nejužitečnější.
Nezbytně nutné soubory cookies
Nezbytně nutný soubor cookie by měl být vždy povolen, abychom mohli uložit vaše preference nastavení souborů cookie.
Pokud tento soubor cookie zakážete, nebudeme moci uložit vaše preference. To znamená, že při každé návštěvě těchto webových stránek budete muset soubory cookies znovu povolit nebo zakázat.
Analytické soubory cookie
Tyto soubory cookie nám umožňují počítat návštěvy a provoz, abychom měli přehled o tom, které stránky jsou nejoblíbenější a jak se na našem webu návštěvníci pohybují. Veškeré informace, které tyto soubory cookie shromažďují, jsou agregované, a tedy anonymní.
Povolte prosím nejprve nezbytně nutné soubory cookies, abychom mohli uložit vaše preference!