Téměř 80 procent zemědělských podniků na jihu Čech má nedostatek pracovníků

Téměř 80 procent zemědělských podniků na jihu Čech má nedostatek pracovníků. Nejvyšší poptávka je po oborech živočišné výroby. Zemědělci proto nahrazují lidskou pracovní sílu automatizací. Řada farem například využívá na dojení krav roboty.

"Z jihočeského zemědělství v posledních letech strmě mizí lidé. Dnes už málokdo chce pracovat v režimu 24 hodin denně a sedm dní v týdnu v prašném nebo ne příliš voňavém prostředí. V době vrcholící zemědělské sezóny, kterou jsou žně, a je potřeba síct obilí třeba i v noci a v době dovolených, tak nejsou lákadlem ani nejmodernější klimatizované sklízecí mlátičky a dobrý plat," uvedla ředitelka jihočeské agrární komory Hana Šťastná.

Podniky si pomáhají robotizací

Velká část zemědělských podniků si kvůli situaci z posledních let snaží pomoci robotizací. "Chybějí ošetřovatelé zvířat, dojiči, zootechnici. V rostlinné výrobě pak traktoristé, opraváři a mechanici," uvedla Šťastná. Podle ní ubývá lidí, kteří jsou ochotni pracovat o víkendech a svátcích, což péče o zvířata vyžaduje.

Podniky si například kupují roboty na dojení. Podobně učinila rodinná farma v Olešnici na Českobudějovicku. Vzhledem k tomu, že nemohla několik let sehnat náhradu za pracovnici, které bylo přes 70 let, dojení co nejvíce automatizovala. Dva roboty tak obstarají denně až stovku krav. Náklady na nákup robota se pohybují v milionech korun.

Nejvíce chybí pracovníci v živočišné výrobě

"Zatímco v letech 2000 až 2004 byl podíl živočišné výroby, do níž se zaměstnanci shánějí nejhůře, na celkovém objemu zemědělské výroby v Jihočeském kraji 49 procent, v roce 2022 to bylo kolem 35 procent," uvedla Šťastná. Dodala, že zemědělci shánějí chybějící pracovníky také mezi cizinci.

Podle Českého statistického úřadu bylo v roce 1993 v Jihočeském kraji v zemědělství, lesnictví a rybářství 38 000 zaměstnanců. V roce 2022 jich bylo už jen kolem 16 000. *