16.10.2006 | 12:10
Autor:
Kategorie:
Štítky:

Trh žádá více biovýrobků

Poptávka spotřebitelů po mléčných biovýrobcích roste v Německu, ve Francii, Velké Británii a tento trend se očekává i u nás. „Obecně se v Česku zvyšuje nákup biopotravin. Je potřeba doplnit sortiment o další výrobky. Prostor na trhu je, o čemž svědčí dovoz z Rakouska a Německa,“ uvedl Petr Trávníček ze svazu Pro-Bio.

Zprávy na jeho webové stránce například oznamují, že v Německu se týdenní prodej mléka zvýšil z 350 tisíc litrů loni v srpnu na 1,4 milionu litrů letos v srpnu, což odpovídá čtyřnásobnému růstu během pěti let. Pomalu stoupají i jeho ceny – o deset až dvacet procent ročně. Vysoká poptávka zvedá farmářské ceny biomléka ve Velké Británii. Tamní mlékařské družstvo před začátkem léta zvýšilo ceny o 5,2 eurocentu za litr a hledá nové producenty. Za litr ekologické suroviny s 4,16 procenta tuku a 3,3 procenta bílkovin dostává člen družstva přibližně 40 eurocentů. Dánský mlékárenský gigant Arla Foods podepsal letos smlouvu o dodávce biomléka do prodejen německého řetězce Lidl. Arla, která majetkově ovládla menší dánské biomlékárny, má pro Lidl pod privátní značkou vyrábět biomléko a biomáslo. Zboží chce Lidl nabízet ve svých marketech v Německu, ale i Dánsku, Švédsku a Finsku. Nabídku biopotravin začal Lidl rozšiřovat od začátku letošního roku a jeho cílem je pětina zboží v kvalitě bio.

Napsat komentář

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

deník / newsletter

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.
Copyright © 2022 Profi Press s.r.o.
crossmenuchevron-down