Tři miliardy pro družstvo Jih

Tržby Mlékařského a hospodářského družstva JIH, jež má pod kontrolou asi 16 procent české produkce mléka, podle předběžných výsledků loni podruhé přesáhly tři miliardy korun. Uvedl to místopředseda družstva Zdeněk Houška. V roce 2011 družstvo podle auditovaných výsledků za prodej mléka a zboží utržilo 3,19 miliardy Kč. Zpracovatelům denně dodává zhruba milion litrů mléka. Asi 35 procent produkce loni družstvo vyvezlo do Německa.

"Mlékaři farmářům loni platili za litr mléka 7,67 korun, průměrná cena mléka v Jihočeském kraji byla loni v prosinci nejvyšší v republice - 8,09 Kč, družstva ještě o něco vyšší. Za celý rok jsme měli průměr v rámci mlékařského družstva 7,96 Kč," uvedl Houška.
Jihočeští zemědělci loni vyprodukovali 317,78 milionu litrů mléka, a na republikové výrobě se podíleli téměř 12 procenty.
Podle Houšky by se počty krav neměly letos zásadně měnit a produkce mléka by měla být stabilní. "Ti, co u mléka vydrželi a investovali do výroby desítky milionů korun, v něm budou pokračovat. Výkupní cena mléka se loni postupně zvyšovala a měla by vydržet nad hranicí osmi korun," uvedl.
Družstvo má zajištěný vývoz třetiny současné produkce mléka až do roku 2018. Významnými odběrateli jsou jihoněmecká mlékárna Goldsteig v Chamu, jihočeská Madeta a Klatovská mlékárna. Část produkce se přesunula do Babišovy mlékárny Hlinsko a do Jihlavy.
Mlékařské a hospodářské družstvo Jih vzniklo v roce 1994, má zhruba 200 členů - prvovýrobců s denní produkcí nad 1000 litrů. K nejvýznamnějším patří ZD Záhoří na Písecku a ZD Pluhův Žďár na Jindřichohradecku. Členy má i na Moravě, v západních a středních Čechách.