Na základě nařízení Evropského parlamentu a Rady č.1829/2003 o Geneticky modifikovaných potravinách a krmivech, schválilo MZe ČR dokument "Administrace žádosti o povolení uvedení na trh geneticky modifikované potraviny nebo krmiva". Dokument popisuje způsob podávání a vyřízení žádosti o povolení uvedení GM potraviny nebo krmiva na trh Evropské unie, v případě,že je tato žádost poprvé podána v ČR.
Pokud mají být GM potraviny a krmiva uvedeny na trh Evropského společenství, je nezbytnou podmínkou jejich bezpečnost vůči zdraví lidí, zvířat a bezpečnost k životnímu prostředí. Posouzení rizik provádí Evropský úřad pro bezpečnost potravin - EFSA ve spolupráci se členskými zeměmi. Nepředstavuje-li výrobek riziko, Evropská komise připraví návrh rozhodnutí k povolení uvádět konkrétní GM výrobek na trh a předloží jej k hlasování členským zemím. Do rozhodovacího procesu může být zahrnuta i Rada EU. Rozhodnutí povolující uvádění GM potravin a krmiv jsou publikována v úředním věstníku Evropského společenství. K dnešnímu dni je pro uvádění na trh EU povoleno 28 GM potravin a krmiv.
Kontaktním místem s odpovědností za vyřizování agendy vyplývající z výše uvedeného nařízení je Ministerstvo zemědělství. V otázkách hodnocení zdravotních rizik spolupracuje Ministerstvo zemědělství s Ministerstvem zdravotnictví a při hodnocení rizik v životním prostředí s Ministerstvem životního prostředí. Kontrolu uvádění GM potravin a krmiv a správnosti jejich označování zajišťují dozorové orgány MZe - Státní zemědělská a potravinářská inspekce a Ústřední kontrolní a zkušební ústav zemědělský.
Veškeré potřebné dokumenty k podávání žádosti o uvádění GM potravin a krmiv jsou uveřejněny na internetové adrese www.mze.cz pod odkazy Potravinářství - Bezpečnost potravin.