Spotřeba vína v Čeké republice loni stoupla na 16,2 litru na hlavu za rok. Oproti tomu konzum lihovin v posledních třech letech klesl na loňských zhruba 8,8 litru. Uvádí to ve svých odhadech Unie výrobců lihovin s tím, že tuzemská spotřeba piva loni stoupla o čtyři litry na 160 litrů na hlavu a je stále nejvyšší na světě.
Například v sousedním Německu byla spotřeba předloni 123 litrů na osobu ročně a v Irsku 125 litrů. Nad stovkou byli také Rakušané se 107 litry na hlavu.
Producenti sdružení v unii loni vyrobili 576 tisíc hektolitrů
lihovin, což je zhruba stejně jako v roce předchozím. Dalších asi 100 tisíc hektolitrů nabídky na domácím trhu představuje záporné saldo zahraničního obchodu a stejný objem podle Štajnera produkují výrobci mimo unii. Zbývající objem do 900 tisíc hektolitrů, na které je odhadován tuzemský prodej, představuje černý trh, dodal.
Tuzemská výroba piva loni podle definitivních údajů stoupla
asi o 1,7 procenta na 18,177 milionu hektolitrů. Negativní vliv
přitom měly srpnové záplavy, které zbrzdily loňský příznivý
vývoj. Celoroční produkce vína dosahuje v ČR asi půl milionu
hektolitrů při více než dvojnásobné spotřebě. Ta je tak kryta z
velké části dovozem.