V prvním letošním čtvrtletí se u nás uvařilo více piva

Tuzemská produkce piva v 1. čtvrtletí letošního roku meziročně vzrostla o 3,6 procenta zhruba na 3,8 milionu hektolitrů. "Tři procenta je docela náskok, což je překvapující, protože byla dost dlouhá zima," řekl k tomu předseda Českého svazu pivovarů a sladoven Jan Veselý. Podle jeho názoru je za růstem výstavu hlavně vliv turistů, protože domácí spotřeba výrazně nestoupá.

Zatímco v lednu se piva uvařilo o tři procenta méně než ve stejném měsíci loni, únor naopak přinesl producentům nárůst o desetinu. V březnu pak byla produkce meziročně asi o čtyři procenta vyšší. Za celý letošní rok Veselý očekává nárůst výstavu piva o dvě procenta. Zvyšovat by se měl zejména vývoz. Tuzemské pivovary loni uvařily 18,55 milionu hektolitrů pěnivého moku. Export loni stoupl o osm procent na rekordních 2,13 milionu hektolitrů. Česká republika je tak jedenáctým největším světovým vývozcem.
Vývozní možnosti by měl rozšířit vstup do Evropské unie, jenž přinesl otevření hranic a zjednodušení exportní administrativy. Domácí spotřeba by se měla nadále pohybovat kolem 16 milionů hektolitrů, soudí Veselý. Dovoz, který dosud představoval do dvou procent tohoto objemu, zřejmě výrazně neporoste. "Členství v unii na to nebude mít vliv, protože ČR měla i předtím na dodávky piva ze zahraničí minimální cla," uvedl předseda pivovarníků. Bariérou podle něj zůstává podstatný rozdíl v chuti českého a zahraničních moků a především výrazný rozdíl v cenách. "Pokud by import mohl dosáhnout nějakých zajímavých čísel, tak ze Slovenska," uvedl dále. Piva jsou tam levnější než v Česku a tamní trh po prudkém zvýšení spotřební daně klesá. Slovenští výrobci tak budou mít značný zájem hledat jiná odbytiště.