30.05.2007 | 03:05
Autor:
Kategorie:
Štítky:

V testu značení prodávaného masa dopadl nejhůře Interspar

Český svaz chovatelů masného skotu (ČSCHMS) testoval prodejny jedenácti obchodních řetězců, jak dodržují předpisy ve značení masa. Podle průzkumu dopadly nejhůře hypermarkety Interspar a četné nedostatky byly zjištěny i v hypermarketech Hypernova a supermarketech Albert. S jejich výsledky ale obchodní řetězce nesouhlasí.

Obchodní řetězec Interspar nepovažuje testy za důvěryhodné, zejména poté co se zjistilo, že největšími dovozci masa ze zahraničí jsou sami členové agrární komory, kteří zároveň organizují protesty proti dovozům masa, reagoval mediální zástupce firmy SPAR Česká obchodní společnost Jan Vávra. Podle něj značení masa v hypermarketech Interspar v souladu s českými zákony. Zdůraznil, že to prokázalo mnoho kontrol státních orgánů, které jsou skutečným a objektivním garantem správnosti označování potravin.
Jak sdělil Kamil Malát z ČSCHMS, Interspar prodával balené hovězí maso s číslem zvířete narozeného v Česku, které neexistovalo. Navíc zvolený formát čísla zvířete se podle Maláta v České republice vůbec nepoužívá. Na balíčku bylo uvedeno jako místo porážky Rakousko, chybělo však číslo jatek. Místo správného výrazu vykrmeno bylo použito slovo vypěstován, vyjmenoval nedostatky Malát. Nesrovnalosti ve značení podle něj byly v Intesparu zjištěny i v případě prodeje nebaleného hovězího masa.
Zástupci zemědělců odhalili nedostatky ve značení i v prodejnách Albert a Hypernova, a to u baleného hovězího masa původem z Nizozemska. Uvnitř balíčku telecího masa, které prodávaly hypermarkety Hypernova, byly podle Maláta pouze neúplné informace o jeho původu a navíc nebyly v českém jazyce.
Mluvčí obchodů Albert a Hypernova Kateřina Černá ale prohlásila, že značení veškerých masných výrobků mají v pořádku a je v souladu s evropskou legislativou, která je nadřazena české. Podotkla, že česká a evropská legislativa se v některých bodech liší. Český zákon vyžaduje uvádět pohlaví zvířete, evropský ne. Jejich zpracovatelský závod v Polsku se řídí evropskou legislativou, dodala Černá.

Napsat komentář

Napsat komentář

deník / newsletter

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.
Copyright © 2025 ČTK. Profi Press, s.r.o. využívá zpravodajství z databází ČTK, jejichž obsah je chráněn autorským zákonem. Přepis, šíření či další zpřístupňování tohoto obsahu či jeho části veřejnosti, a to jakýmkoliv způsobem, je bez předchozího souhlasu ČTK výslovně zakázáno.
crossmenuchevron-down