Vejce v testu neobstála

Zhruba dvě desítky ekologických aktivistů s transparenty a obřími vejci se minulý týden vydaly přes Karlův most do Poslanecké sněmovny, aby předaly zákonodárcům petici, která upozorňovala na špatnou kvalitu tuzemských slepičích vajec od drobných chovatelů.

Jak totiž vyplývá z výsledků mezinárodního projektu nevládních organizací, které nechaly testovat zhruba dvě stě vajec z osmnácti zemí světa, vejce slepic chovaných v České republice obsahují největší množství jedovatých organických látek. Česká laboratoř Axys Varila sice objevila ve všech vejcích hexachlorbenzen, polychlorované bifenyly či dioxiny, které mohou poškozovat imunitní a hormonální systém nebo způsobovat rakovinu, tuzemská vejce na tom však byla nejhůře. „U nás jsme odebírali vejce v Ústí nad Labem, v Lysé nad Labem a v Liberci. Nedá se obecně říct: Nejezte vejce. Ale konkrétně ta liberecká bych ke konzumaci skutečně nedoporučil,“ řekl Marek Jehlička, mluvčí sdružení Arnika, které testy iniciovala. Prověřovaná vejce ovšem nebyla podle Jehličky z běžné obchodní sítě, ale od drobných chovatelů. „Ve velkochovech se vejce testují a slepice se vůbec nedostanou do kontaktu s přírodou,“ poznamenal Jehlička. Ve vejcích od malochovatelů se ale podle něho kumulují nebezpečné látky, se kterými slepice přišly do styku, a dá se tak zmapovat znečištění prostředí.
Z výsledků je zřejmé, že vejce z Liberce obsahovala nejvíce hexachlorbenzenu. Až za nimi skončily vzorky z intenzívně průmyslově využívané oblasti v Rusku anebo vejce z Indie, Mexika či Bulharska. Vzorky z Lysé nad Labem zase obsahovaly nejvíce PCB ze všech zkoumaných vajec. "Perzistentní organické látky přetrvávají dlouho v životním prostředí, a mají negativní vliv na hormonální a imunitní systém člověka," dodal Jehlička.
Petici s názvem Budoucnost bez jedů II převzal od ekologických aktivistů předseda sněmovního výboru pro veřejnou správu, regionální rozvoj a životní prostředí Radko Martínek. Podepsalo ji 9233 lidí, kteří tak požadují přísnou kontrolu toxických chemikálií. "Požádáme ministra životního prostředí, aby nám k tomu dal vyjádření, a projednáme to na výboru i podvýboru pro životní prostředí," slíbil Martínek. Výsledky průzkumu budou zároveň předány delegátům všech signatářských zemí Stockholmské úmluvy, kteří se v květnu zúčastní konference v Uruguayi. Tam se bude jednat o tom, jak omezit produkci těchto toxických látek. Úmluvu podepsala i Česká republika, která se tak zavázala k eliminaci dvanácti nejtoxičtějších látek světa.