Laboratorním vyšetřením bylo zjištěno, že výrobek Filet z Aljašské tresky, výrobce Dalian Hongdao Marine Products Co., Ltd., Čína, datum výroby 15. 6. 2008, datum minimální trvanlivosti 14. 12. 2009 obsahuje nadlimitní množství přidaných polyfosfátů. Problém zjistila Krajská veterinární správa pro Středočeský kraj. Do České republiky byl dodán prostřednictvím polského dodavatele v množství 15 710 kg. Informoval o tom mluvčí Státní veterinární správy ČR Josef Duben.
Státní veterinární správa ČR zaslala Evropské komisi a ostatním členským státům systémem rychlého varování RASFF informaci o nevyhovujícím výrobku z Číny.
Podle Dubna je povinností výrobce označit na obalu údaje o složení, přičemž složka polyfosfáty nebyla na etiketě výrobku vůbec uvedena. Spotřebitel byl klamán, poněvadž mu výrobce neposkytl veškeré informace a navíc byl porušen předpis, který stanovuje limity pro některé přídatné látky.
V současné době se zboží stahuje z trhu a bude buď vráceno dodavateli či neškodně odstraněno v asanačním podniku, doplnil Duben.