Vinice na jižní Moravě jsou po zimě v pořádku. Réva přezimovala bez problémů, díky častým srážkám se vyrovnal deficit vláhy z loňského roku, řekl výkonný ředitel Svazu vinařů Martin Půček. Firmy čekají na rašení révy vinné, které má teprve začít.
"Réva přezimovala dobře. Rozhodně nebudou poškození mrazem, protože nejnižší teploty byly kolem minus 14 až minus 16 stupňů, což je optimum," uvedl Půček. Vinaři podle něj nyní dořezávají vinice a hlavní prací je vyvazování letorostů.
Počasí na vinicích je vždy určující pro dobrou úrodu. Průběh zimy si pochvalují i v největší vinařské obci v zemi, ve Velkých Bílovicích na Břeclavsku. "Vinice raší, ale vždycky se to může rychle zvrtnout a je třeba okamžitě reagovat," uvedl vinař Stanislav Hrabal z Velkých Bílovic. Pro tyto účely začínají být mezi vinaři stále oblíbenější meteostanice přímo na vinicích. "Pomáhají rychle reagovat na změny počasí a včas tak můžeme například vinici poskytnout chemickou ochranu, jinak bychom mohli přijít o značnou úrodu,“ dodal Hrabal.*
