Vinium preferuje velké dodavatele

Vinium Velké Pavlovice chce při nákupu hroznů oslovit asi osm vybraných velkododavatelů s nabídkou dlouhodobých smluv na pět až deset let. Letos nehodlá masivně vykupovat hrozny od malovinařů, protože se po nedávné změně vlastníků rozhodlo vsadit především na kvalitu. Letos plánuje nakoupit nejméně 6000 tun suroviny. Jak uvedl generální ředitel firmy Radim Štěpánek, malí vinaři obvykle nechávali vyšší kvalitu doma a zbytek prodali.

Noví majitelé považují letošní rok za startovací, připravují
i mezinárodní prezentace a nový manažerský a certifikační systém. Při roční produkci kolem deseti milionů lahví chce Vinium udržet svůj osmnáctiprocentní podíl výroby směrem do obchodních řetězců a zvýšit své zastoupení v gastronomii. Podnik se bude orientovat především na vína z moravského regionu, zejména z Velkopavlovické, Mikulovské a Bzenecké oblasti. Podle tajemníka Českomoravské vinohradnické a vinařské unie Martina Půčka je rozhodnutí Vinia pro drobné vinaře podnětem k zamyšlení. Východisko vidí mimo jiné ve spojení do družstev, které by umožnilo zaručit určitou kvalitu. Dodal, že řešením může být i finalizace hroznů na víno a poté lahvování.
Noví vlastníci Vinium oddlužili a budou se je snažit dále
finančně ozdravit, uvedl předseda představenstva Richard Novák. Zdůraznil, že firma žila spíše z tradice a nebyla kvalitně manažersky řízena. Pro letošní rok počítá podnik se 105 zaměstnanci s tržbami 365 milionů korun a hrubým ziskem kolem dvaceti milionů.
Zhruba desetinu produkce uplatní firma na Slovensku, exportuje ale i do Velké Británie a Skandinávie. Bude se snažit proniknout i na trhy v Polsku, Pobaltí a Rusku.