
Státní správa a samospráva by měly posílit podíl domácích potravin při zajišťování stravování pro své zaměstnance a na veřejných akcích. Vláda schválila opatření, podle kterého by do konce roku 2028 měly na zboží domácího původu vynaložit 65 procent peněz určených na nákup potravin. Po jednání kabinetu to řekl ministr zemědělství Martin Šebestyán.
"Naším cílem je tímto usnesením co nejvíce podpořit lokální výrobce potravin a naše zemědělce v institucionálním stravování. Na ministerstvu zemědělství a jeho resortních organizacích jsme tento projekt zahájili v pilotním režimu už v květnu letošního roku. Nyní bychom rádi, aby se rozšířil i do dalších institucí státní správy a samosprávy," uvedl ministr.
Dávat přednost domácím potravinám i nápojům by měla všechna ministerstva a jejich resortní organizace, stejně jako ústřední orgány státní správy. Vláda chce také doporučit obdobný přístup hejtmanům a starostům měst a obcí.
Podle Šebestyána opatření pomůže ukázat, že lokální potraviny mají dostatečnou kvalitu a čerstvost. Ministr předpokládá, že opatření přispěje také k posílení daňových příjmů státního rozpočtu.*