V červnu letošního roku se vyrobilo 40 323 tun masa. Je to ale méně než před rokem ve stejném období, a to o 5,8 procenta. Pokles se projevil v produkci vepřového a ještě více hovězího. Informoval o tom Český statistický úřad.
Vepřového masa se v červnu vyprodukovalo 32 273 tun, což je o 5,6 procenta méně než ve stejném měsíci vloni. Výroba hovězího klesla o 6,6 procenta na 8030 tun. Meziroční nárůst zaznamenala produkce skopového, v červnu vzrostla o 41,2 procenta na 12 tun.
V červnu se také snižuje meziročně průměrná porážková hmotnost zvířat. U jatečných býků klesá o 0,4 procenta na 587,6 kg a u jatečných prasat o 1,7 procenta na 106 kilogramů. Ceny jatečných býků se zvýšily meziročně o 1,5 procenta, u jatečných prasat o 11,4 procenta. Od začátku roku ale ceny vepřů meziročně vzrostly pouze o 0,2 procenta.
Od počátku roku se výroba masa meziročně snížila o 3,5 procenta. Výrobu se propadá vzhledem k nižší produkci vepřového (o 2,8 procenta) a hovězího (o 6,4 procenta).
