Menu
e-shop
V září po předchozích poklesech stoupla celkový výroba masa. Bez drůbežího se ho vyrobilo 44 348 tun, což je meziročně o 8,1 procenta více. Informoval o tom Český statistický úřad.
Výroba vepřového vzrostla o 8,3 procenta a výroba hovězího o 7,2 procenta. Od počátku roku vzrostla celková výroba masa o 0,9 procenta na 387 311 tun.
Zemědělské výrobní ceny u jatečných býků meziročně vzrostly o 1,8 procenta, naproti tomu u jatečných prasat klesly o 5,9 procenta. Výkup mléka do mlékáren vzrostl v září meziročně o 0,6 procenta.
V samotném třetím čtvrtletí se výroba vepřového podle
výsledků měsíčního šetření o porážkách hospodářských zvířat snížila proti předchozímu čtvrtletí o 4,2 procenta. Výroba hovězího klesla o rovné jedno procento. Celkem se ve 3. čtvrtletí vyrobilo 26.915 tun hovězího masa a 99.331 tun vepřového v jatečné hmotnosti.
Ve třetím čtvrtletí se zmírnil propad cen jatečných prasat. V meziročním srovnání klesly ceny výrobců o 2,7 procenta. Cena jatečných prasat činila 31,98 Kč za kilogram v živé hmotnosti.
V září se ceny výrobců jatečných prasat zvýšily na 35,12 Kč za kilogram. Za tímto růstem stojí podle ČSÚ zdražení krmného
obilí a náhrada masokostních mouček v krmných směsích.
