Vyšetření na BSE je zatín negativní

Ke 14. květnu bylo u nás vyšetřeno s negativním výsledkem 8 431 vzorků mozku skotu. Z tohoto množství činila skupina zvířat starších 24 měsíců celkem 5 351 kusů.

Každý týden Státní veterinární správa hlásí výsledky vyšetření do Bruselu s nadějí, že se vzrůstajícím počtem negativních vyšetření se posilují naše argumenty pro nové podzimní posuzování naší republiky z hlediska rizikovosti výskytu BSE. Každopádně každému soudnému člověku musí být jasné, že toto je argument jasný a průkazný. Je to i dobrý signál spotřebitelům. Nicméně dalším krokem prospěšným pro zvýšení spotřeby dobrého hovězího by bylo jeho lepší označování na pultech obchodů a rozlišování původu masa – z býků z výkrmu nebo z krav.