Na festivalu Evolution, který se koná 17. až 19. dubna a zastřešuje pět tradičních veletrhů Biostyl, Zdraví, Ecoworld, Alternativa a Inspirace, se návštěvníkům představuje asi 400 prověřených vystavovatelů. V rámci bohatého doprovodného programu zde letos proběhne více než 170 přednášek, workshopů, prezentací a vystoupení uznávaných odborníků. Informovala o tom Kateřina Čapounová z České technologické platformy pro ekologické zemědělství.
Ve spolupráci s organizátory veletrhu připravila Česká technologická platforma pro ekologické zemědělství společně se Svazem Pro-Bio sérii tří odborných přednášek pro veřejnost. V tomto bloku se návštěvníci veletrhu mohli seznámit s tím, jaký má venkovní chov prasat vliv na kvalitu vepřového masa přeštického černostrakatého plemene (VÚŽV, Biofarma Sasov), s výsledky analýz reziduí pesticidů v potravinách na českém trhu (VŠCHT) nebo se změnami v kontrole systému ekologického zemědělství, díky kterým došlo k výraznému zlepšení transparentnosti vůči spotřebiteli (ABCert).*
