Růst cen krmné pšenice by se mohl odrazit v cenách vajíček. Pokud by vzrostla ceny krmné pšenice na 3500 korun za tunu, jak to ve svých závěrech uvádí komoditní rada pro obiloviny ministerstva zemědělství, zvýšení cen vajec by dosáhlo minimálně o 18,5 haléře pro jeden kus. Uvedla to Dagmar Pinková, předsedkyně představenstva firmy Česká vejce CZ.
Nyní přijde jedno vejce v obchodě asi na 2,50 Kč. Základní součástí krmiva pro nosnice jsou obiloviny a krmení tvoří tři čtvrtiny ceny vajec. Krmné pšenice je letos málo a firma nemůže používat potravinářskou pšenici, která je pro slepice nevhodná.
V minulých týdnech se producenti vajec dohodli se všemi
obchodními řetězci na zvýšení cen. Producenti odmítali prodávat pod výrobními náklady. Podle odhadů ministerstva zemědělství by letos domácí produkce vajec měla klesnout téměř o pět procent asi na tři miliardy kusů.