Žně biopotravin právě začínají

Přímý kontakt s biorolníky a jejich produkty bez chemie nabídne zákazníkům nejen Biojarmark ekofarem v Praze na Barrandově, který se uskuteční ve dnech 21. až 22. září.
Již tradičně se na prahu podzimu zájemci o hodnotnější a chutnější potraviny ze zhruba čtyř set našich ekofarem scházejí s biorolníky nad jejich úrodou i produkcí při pražském biojarmarku v ekopavilonu na barrandovských Terasách a o pár dní později při obdobné akci na Zelném trhu v Brně. Letos však o sobě dají ekozemědělci vědět i na dalších fórech.

Kromě propagačního jarmarku v Praze, kde neziskové organizace Heinrich Böll Stiftung a Liga ekologických alternativ již poosmé nabídnou osobní kontakt s farmáři, ochutnávky s lidovou hudbou a program pro děti i dospělé (v pátek 21.9. přednášku o kompostování na biozahradě a průběžně energetickou poradnu), budou biopotraviny k mání i na výstavách Harmonie v Praze - Letňanech (21.-23.9.) a Zahrada Čech v Litoměřicích (21.-29.9.).
Přičteme-li, že produkty z kontrolovaných ekofarem dnes vedle desítek prodejen Zdravé výživy už nabízejí i řetězce Carrefour, Tesco, Ahold, Delvita, Coop, Billa, Interspar, a Discont plus, je zřetelné postupné tažení certifikovaných biopotravin na rostoucí počet pultů kolem nás i do centra pozornosti institucí i společnosti. Tento trend je nejen odrazem vývoje v zemích s delší tradicí biopotravin, ale nahrávají mu určitě i obavy spotřebitelů v souvislosti s rostoucími riziky kolem dioxinů, PCB, BSE a pod.