Nárůst pěstebních ploch brambor

Letos došlo k meziročnímu nárůstu pěstebních ploch o přibližně šest procent. Tento nárůst se ale strukturálně liší od minulého roku, dvě třetiny nových ploch zaujímají škrobárenské brambory, zatímco konzumní odrůdy tvoří pouze třetinu. Uvedl to na semináři Českého bramborářského svazu v Havlíčkově Borové jeho předseda Josef Králíček s tím, že vzrostla však rozloha brambor všech užitkových směrů.

Pokračuje rostoucí trend ploch z minulého roku

„Jsme velmi rádi, že pokračuje trend, který byl nastartován v loňském roce. To znamená, že brambory opakovaně rozšířily své pěstební plochy,“ řekl Králíček. Plochy všech užitkových směrů brambor se rozšířily s nejvýraznějším nárůstem u brambor pro produkci škrobu. Rané brambory zaznamenaly jen mírný, statisticky nevýznamný nárůst. Podle Králíčka se letos brambory pěstují na ploše 30 158 hektarů, vloni to bylo 28 725 hektarů. Rané brambory zaujímají 886 hektarů, vloni se pěstovaly na 1070 hektarech, pozdní konzumní na 14 024 hektarech, vloni na 13 501 hektarech a brambory na produkci škrobu na 6374 hektarech, vloni to bylo na 5406 hektarech. Sadba brambor se zaujímá letos 2890 hektarů, vloni to bylo 2770 hektarů. Podíl domácností představuje 5984 hektarů, vloni byl 5978 hektarů. Na rozšíření výměry se nejvíce podílely kraje Vysočina, Středočeský, Jihočeský a Jihomoravský. „Fakticky všechny klíčové kraje, kde se brambory pěstují, přidaly na svých plochách, a to ve stovkách hektarů. To je velmi pozitivní zpráva.," míní Králíček. Celková produkce brambor se vloni činila 783 743 tun, výnos byl 27,28 tuny. V roce 2023 se sklidilo 703 078 tun z plochy 27 020 hektarů. Přestože se situace jeví pozitivně, náklady na skladování, třídění a distribuci zůstávají vysoké.