Počet farem od začátku tisíciletí klesá

Výměra zemědělské půdy i počet farem v České republice od začátku tisíciletí klesá. Loni zemědělci hospodařili na více než 3,5 milionu hektarech, což odpovídá téměř polovině rozlohy ČR. Proti roku 2000 se ale jedná o pokles o 121 000 hektarů. Snižuje se také počet farem, ve srovnání s rokem 2000 počet zemědělských subjektů klesl o 15,1 procenta. Méně je především chovatelů hospodářských zvířat, roste počet zemědělců zabývajících se pouze rostlinnou výrobou. Informovala o tom minulý týden na tiskové konferenci v Praze vedoucí oddělení statistiky zemědělství a lesnictví Českého statistického úřadu (ČSÚ) Renata Vodičková. Tato data vyplývají z předběžných výsledků integrovaného šetření v zemědělství.

Polovina zemědělských podniků se zabývá výhradně rostlinnou výrobou

Výhradně rostlinnou výrobou se aktuálně zabývá polovina všech zemědělských podniků. Rostlinné výrobě se tak podle dat ČSÚ věnuje přes 16 000 podniků, zatímco v roce 2000 jich bylo 9944. „Další necelá polovina se věnuje smíšené rostlinné a živočišné výrobě, zbylé jedno procento tvoří chovatelé hospodářských zvířat bez zemědělské půdy. Přitom ještě v roce 2000 chovaly hospodářská zvířata tři čtvrtiny zemědělců,“ řekl Vodičková s tím, že nárůst rostlinné výroby sebou nese i řadu negativních důsledků, například častější hnojení. Zemědělců pouze s živočišnou výrobou bylo loni 445, o 468 méně než před 24 lety. S tím souvisí i úbytek hospodářských zvířat. Podle úřadu stavy skotu, prasat i drůbeže klesají od 90. let minulého století, přičemž se současně zvětšují chovy. Mezi lety 2000 až 2023 se zvýšil průměrný počet skotu na jeden subjekt o 42,8 procenta na 110 kusů, u prasat se jedná o nárůst 154,4 procenta na 511 prasat a u drůbeže o 251 procent na necelých 6000 kusů drůbeže v jednom hospodářství. V intenzitě chovu hospodářských zvířat se ČR blíží evropskému průměru v chovu skotu. V Evropě zemědělci chovají průměrně zhruba 49 kusů na 100 hektarech půdy, v ČR je to 40,4 kusů. Výrazně pod průměrem je ČR v chovu ovcí, čeští zemědělci na 100 hektarech chovají průměrně pět ovcí, v EU 40 ovcí. Z celkové výměry 3 521 180 hektarů zemědělské půdy vloni představovala zhruba 2,5 milionu hektarů orná půda, což je o 8,6 procenta méně než v roce 2000. Trvalé porosty tvořily asi čtvrtinu obhospodařované půdy, tedy přes 965 000 hektarů. Plocha ovocných sadů v loňském roce klesla z 22 500 hektarů v roce 2000 na 13 400 hektarů. Podíl vinic naopak vzrostl, z celkové výměry zemědělské půdy tvořily loni 0,6 procenta, což odpovídá 16 800 hektarů, v roce 2000 to bylo 11 200 hektarů.*