Podle drůbežářů by vejce by měla zdražit jen mírně

Výkupní cena vajec v ČR je dlouhodobě po Španělsku druhá nejnižší v Evropě (bez započtení Velké Británie), uvádí Evropská komise. Podle šetření Českého statistického úřadu (ČSÚ) stála v říjnu v obchodech v průměru 3,56 Kč/kus a podle producentů se výkupní cena před Vánoci zvedat nebude. Loni touto dobou stála v obchodech 3,60 Kč/kus, v listopadu se však zvýšila na zhruba 5 Kč/kus, mimo jiné i kvůli fipronilové aféře a následnému zmenšení chovů v evropských státech.

Podle předsedkyně Českomoravské drůbežářské unie Gabriely Dlouhé jsou již uzavřené listopadové kontrakty s obchodními řetězci. V prosinci pak větší zvýšení výkupních cen, které nyní činí 1,63 koruny za kus u vajec velikosti M a 1,74 Kč/kus u velikosti L, neočekává. "Letos se již od počátku roku zvýšila cena krmných směsí čtyřikrát a očekává se, že dále budou ceny krmných směsí stoupat. Přitom však cena vajec zemědělských výrobců stagnuje, jelikož obchodní řetězce tlačí na takto nízké ceny, dokonce se dá říct na podnákladové ceny," dodala Dlouhá.
Podle ní polští vývozci dodají průměrně 25 milionů kusů vajec do ČR, bez započítání vaječných směsí na zpracování. V listopadu a prosinci očekává zvýšení dovozu. V Polsku je podle ní výkupní cena kolem 130 eur za 100 kilogramů vajec, do ČR pak vyvážejí přebytky za podnákladovou korunu na kus. "Z výše uvedeného je zřejmé, že do ČR proudí přebytky vajec z ostatních států za podnákladové ceny a zahraniční řetězce tím vydírají naše chovatele za tyto ceny prodávat. A také například neodebrat nasmlouvané množství, ale jak producent nedodá nasmlouvané množství, tak už mu hrozí sankce," uzavřela Dlouhá. Ač se před časem hovořilo o větším dovozu vajec z Ukrajiny, zatím se do ČR vozí podle Dlouhé pouze tekutá vejce.*