Propad cen syrového kravského mléka pokračuje a rozhodně se v nejbližším období neblýská na lepší časy. Naopak se očekává další pokles ceny, a to nejen v České republice, ale v celé Evropě. Změna tohoto stavu je v krátké době nereálná. Uvedl to předseda Českomoravského svazu mlékárenského Jiří Kopáček na valné hromadě svazu v Praze.
Průměrná nákupní cena mléka za rok 2015 činila 7,66 koruny za litr a klesá i v letošním roce. V lednu představovala 7,32 koruny a v únoru 7,08 koruny za litr. „Zatím se ale nedostáváme do kritických hodnot krize roku 2008 a 2009, kdy průměrná měsíční cena byla i 5,91 koruny,“ podotkl Kopáček. Podle něj za tímto vývojem stojí nerovnováha nabídky a poptávky a stoupající zásoby. Navíc dále pokračuje neočekávaný růst dodávek mléka kombinovaný s propadem v obchodu s Čínou a Ruskem. Podle očekávání analytiků k významnějšímu oživování obchodování s Čínou dojde zřejmě někdy v polovině roku. Ruské embargo je pak prolongováno do konce července letošního roku. Kopáček uvedl, že jen dopad ruského embarga je kvantifikován objemem 2,7 miliardy litrů mléka, které zůstává na trzích, které původně vyvážely do Ruska. Světový obchod zůstal i přes tyto dopady poměrně stabilní, nicméně světové ceny mléka se propadly až o 40 procent. „Existuje určitá souvislost s vývojem cen ropy. Vývozci ropy, kde dochází k poklesu jejích cen, jsou současně nejvýznamnější dovozci komoditních produktů,“ poznamenal předseda svazu a poukázal na rozdíl mezi skutečně placenou cenou za mléko a jeho zpeněžením, který v únoru představoval 6,1 centu, což je jedna 1,65 koruny. *
