<iframe src="https://www.googletagmanager.com/ns.html?id=GTM-W73Z89N" height="0" width="0" style="display:none;visibility:hidden" aria-hidden="true"></iframe>

Filtrovat

ARCHIV RUBRIKY:

Českomoravský svaz mlékárenský

10.06.2022 | 10:54

V ČR roste spotřeba mléka, ceny budou stoupat

V Česku v posledních letech stále stoupá průměrná roční spotřeba mléka a mléčných výrobků bez másla na jednoho obyvatele. Loni […]

Kategorie:

Potravinářství, Živočišná výroba

08.09.2021 | 13:22

Mlékárnám v ČR rostou náklady, jejich svaz předpokládá růst cen mléčných výrobků

Mlékárnám v Česku stoupají náklady kvůli zdražování obalů, energií a pohonných hmot. Farmáři volají po růstu nákupních cen mléka, řekl předseda Českomoravského svazu mlékárenského Jiří Kopáček na tiskové konferenci v Přibyslavi. Předpokládá, že v dohledné době dojde u mlékárenských výrobků k určitému navýšení spotřebitelských cen, kupříkladu u másla, i když se tomu zatím brání obchodníci.

Kategorie:

Ceny, Potravinářství, Živočišná výroba

03.12.2020 | 09:12

Jogurtů se více prodá ochucených, obliba bílých roste

Zákazníci více nakupují ochucené jogurty, jejich podíl na trhu činil za rok končící letošním říjnem 57 procent. Jsou dražší než bílé, protože za ně zákazníci zaplatili 62 procent ze sumy utrácené za jogurty, uvádí společnost Nielsen. Za stejné období před dvěma lety se prodávalo ochucených jogurtů ještě více, 61 procent, v přepočtu na peníze tvořily 66 procent trhu. Obliba bílých jogurtů se tak zvyšuje, což potvrzuje kromě Nielsenu také předseda představenstva Českomoravského svazu mlékárenského Jiří Kopáček.

Kategorie:

Potravinářství

11.09.2019 | 09:29

Češi spotřebují za rok 15 kg jogurtů a kysaných mléčných výrobků

Češi spotřebují za rok v průměru 15 kilogramů jogurtů a zakysaných mléčných výrobků. V Evropě přitom činí průměr na osobu a rok asi 19 kilogramů. Na tiskové konferenci u příležitosti 100. výročí průmyslové výroby jogurtů to uvedl předseda Českomoravského svazu mlékárenského Jiří Kopáček.

Kategorie:

Potravinářství

04.09.2019 | 13:56

Současná cena mléka je vyšší než v Německu

Mlékárny v České republice v současnosti platí za mléko víc než v okolních zemích. Zemědělci tak mohou být s cenou mléka spokojeni, ale na druhé straně to ohrožuje konkurenceschopnost zpracovatelů. Uvedl to předseda Českomoravského svazu mlékárenského Jiří Kopáček na tiskové konferenci k Mlékárenskému dni v Přibyslavi, který se uskuteční 7. září. Dodal, že ve výsledné ceně mléčných výrobků se cena mléka promítá 80 až 85 procenty.

Kategorie:

Ceny, Nezařazené, Potravinářství, Živočišná výroba

04.09.2019 | 13:14

Mlékárny v ČR podle svazu platí za mléko víc než výrobci v okolních zemích

Mlékárny v Česku poslední dobou platí za mléko víc než výrobci v okolních zemích, například v Německu, řekl předseda Českomoravského svazu mlékárenského Jiří Kopáček na tiskové konferenci před 28. mlékárenským dnem v Přibyslavi. Cena mléka tak podle Kopáčka snižuje schopnost české produkce konkurovat dovozu, který se už na tuzemské spotřebě mléčných výrobků podílí 42 procenty.

Kategorie:

Potravinářství, Živočišná výroba

14.08.2019 | 12:57

Česká republika vyváží ve srovnání s evropským průměrem příliš mnoho mléka

Česká republika vyváží ve srovnání s evropským průměrem příliš mnoho mléka, a to až 23 procent tuzemské produkce. Přitom příhraniční evropská výměna mezi státy je podle něj do deseti procent. Naopak se do ČR dováží hotové výrobky s vyšší přidanou hodnotou, jako jsou jogurty nebo sýry. Dnes to uvedl na tiskové konferenci předseda Českomoravského svazu mlékárenského Jiří Kopáček.

Kategorie:

Dovoz a vývoz, Komodity, Obchod, Potravinářství

30.05.2019 | 06:48

Spotřeba mléčných výrobků loni klesla na 245,8 kg na osobu

Spotřeba mléka a mléčných výrobků loni v ČR klesla o 0,3 procenta na 245,8 kilogramu na osobu bez započítání másla. Sdělili to zástupci Českomoravského svazu mlékárenského. "Je to jen o 0,3 procenta méně než v roce předchozím, ale okolní svět zaznamenal v roce 2018 významně větší propad z důvodu celosvětově snížené spotřebitelské poptávky. Takže u nás jde o velmi dobrý výsledek," řekl předseda svazu Jiří Kopáček.

Kategorie:

Potravinářství, Soutěž, Živočišná výroba

12.02.2019 | 09:05

V české legislativě skončí termín "řecký jogurt"

S rozhodnutím o konci značení řecký jogurt v české legislativě se nedá nic dělat, ČR by jinak hrozilo soudní řízení. Uvedl to předseda Českomoravského svazu mlékárenského Jiří Kopáček. S koncem značení řecký jogurt a jogurt řeckého typu počítá ministerstvo zemědělství v novele vyhlášky, kterou poslalo do meziresortního připomínkového řízení. Praktický dopad vyškrtnutí ustanovení je nejasný, podle Kopáčka jej budou výrobci moci dál vyrábět a pojmenovávat řeckým jogurtem, nebudou už mít ale oporu v legislativě.

Kategorie:

Legislativa, Potravinářství

06.09.2018 | 06:30

Dodávky mléka kvůli suchu neklesly, cena mírně roste

Produkce mléka v Česku se přes problémy se suchem za prvních sedm měsíců meziročně zvýšila o 3,5 procenta. Podle očekávání Českomoravského svazu mlékárenského by dodávky za letošek mohly být podobné jako loni. Výkupní cena mléka se od léta mírně zvyšuje. Na tiskové konferenci k 27. mlékárenskému dni v Přibyslavi to uvedl Miloš Kvasnička z představenstva svazu. Podle mlékáren si vyšší dodávky českého mléka snaží v tuzemsku zajistit jedna z německých firem.

Kategorie:

Potravinářství, Živočišná výroba

1 2 3 Další >>

deník / newsletter

Odesláním souhlasíte se zpracováním osobních údajů za účelem zasílání obchodních sdělení.

Partnerské organizace:

AK ČR ZS ČR ASZ ČR SMA ČR SDZT

Copyright © 2022 Profi Press s.r.o.