Archiv pro štítek: výroba masa

Filtr

Na jihu Moravy pokračoval pokles výroby vepřového

Na jižní Moravě loni pokračoval dlouhodobý pokles počtu poražených prasat i výroby vepřového, v obou případech se jednalo téměř o šestiprocentní pokles. Vepřového se vyrobilo poprvé za deset let méně než 30 000 tun, poražených zvířat bylo 314 631. Naopak čtvrtým rokem roste množství vyrobeného hovězího, které naopak poprvé za...

Kategorie: Jihomoravský kraj, Statistika, Živočišná výroba

Výroba masa na jižní Moravě klesla o tři procenta

Množství vyrobeného masa na jižní Moravě loni klesalo desátý rok po sobě, meziročně o tři procenta na 32 748 tun. V posledních letech stejně jako loni jde pokles na vrub menšímu počtu chovaných prasat a tedy menšímu množství vyrobeného vepřového. Naopak výroba hovězího a telecího třetím rokem po sobě mírně...

Kategorie: Dovoz a vývoz, Jihomoravský kraj, Potravinářství, Živočišná výroba