
I přes častější výskyt ptačí chřipky v Evropě a zvýšený dovoz drůbeže na svátek svatého Martina nehrozí při dodržení všech podmínek a pravidel zavlečení nákazy do Česka. Na dotaz to uvedla Státní veterinární správa (SVS). Veterináři v ČR letos dosud vyhlásili 14 ohnisek v malochovech drůbeže, v zahraničí se nemoc šíří více, například v Německu bylo kvůli podzimní vlně nákazy vybito přes půl milionu kusů drůbeže. Dovoz masa vodní drůbeže každý měsíc v období od října až do prosince každoročně vzroste na 2000 tun z 300 až 1000 tun v ostatních měsících, uvedli už dříve drůbežáři.
"Evropská legislativa má nastavena dostatečně přísná pravidla v oblasti zamezení šíření nákaz a při jejich dodržování je riziko přenosu minimální. V minulosti se zatím nestalo, že by se řešilo ohnisko ptačí chřipky, kde by bylo zjištěno, že zdrojem nákazy byl přesun vodní drůbeže z jiných členských států," uvedl mluvčí SVS Petr Vorlíček.
Ptačí chřipka se podle veterinářů šíří z ptáka na ptáka, a vykuchané či zpracované maso tak nepředstavuje žádné riziko šíření.
"V případě ohniska a nařízení uzavřených pásem, jsou úplně zakázány z těchto oblastí přesuny zvířat. V ohnisku vždy musí být přijata opatření s cílem zamezit šíření nebezpečné nákazy," poznamenal Vorlíček. Podle něj není možné drůbež z ohnisek nákazy ani porážet nebo použít jakýkoli jejich produkt pro lidskou spotřebu.
Zvířata, u kterých byla potvrzena ptačí chřipka nebo newcastleská choroba, musí být na základě evropské legislativy utracena a neškodně odstraněna, chov musí být vyčištěn a vydezinfikován. "Dohledává se i maso zpětně od nahlášení nákazy, u ptačí chřipky 21 dní zpětně," uvedl Vorlíček.*